Az ipari mosogatás hatékonyságát a vízminőség, a hőmérséklet, a mosogatószer, az öblítés, az adagolás és a gép állapota együtt határozza meg.
Az ipari mosogatásban a tiszta edény önmagában nem elég. Fontos a higiéniai biztonság, a foltmentes száradás, a stabil mosogatási eredmény, a gazdaságos vegyszerhasználat és a gépi rendszer megfelelő beállítása is.
A visszatérő problémák mögött gyakran vízkeménység, rossz adagolás, nem megfelelő hőmérséklet, hibás öblítés, lerakódás vagy helytelen vegyszerválasztás áll.
A Patyolat Chemicals segít a gépi mosogatási folyamatok elemzésében, a megfelelő mosogatószer és öblítőszer kiválasztásában, valamint a gazdaságosabb és stabilabb működés kialakításában.
Megoldásaink vendéglátóipari, intézményi, szállodai, üzemi és élelmiszeripari környezetben is alkalmazhatók.
1
Mit jelent az ipari mosogatási probléma?
Ipari mosogatási problémáról akkor beszélünk, ha a gépi mosogatás eredménye nem stabil: foltos marad az edény, zsíros a felület, vízkövesedik a gép, rossz az öblítés, vagy nem megfelelő a higiéniai eredmény. A probléma oka lehet vízkeménység, adagolás, hőmérséklet, mosószer, öblítőszer vagy gépbeállítás is.
2
Miért nem csak a mosogatószeren múlik az ipari mosogatás eredménye?
Mert az ipari mosogatás egy rendszer: a mosószer, az öblítőszer, a vízminőség, a hőmérséklet, az adagolás, a gép állapota és a szennyeződés típusa együtt határozza meg az eredményt. Egy jó szer rossz beállítás mellett sem tud stabilan teljesíteni.
3
Mikor érdemes ipari mosogatási szakmai javaslatot kérni?
Akkor, ha foltosak az edények, zsíros marad a felület, vízkövesedik a gép, túl nagy a vegyszerfogyás, vagy a mosogatási eredmény változó. Ilyenkor érdemes ellenőrizni az adagolást, a vízkeménységet, a hőfokot és a teljes mosogatási folyamatot.