Krisztián Várkonyi

„Ipari tisztítási folyamat egy változó környezetben. A felületek és szennyeződések tulajdonságai folyamatosan módosulnak, ezért a technológia alkalmazkodása elengedhetetlen. Diagnosztikai szemlélet és szakmai elemzés segít feltárni a hatékonyságot befolyásoló apró tényezőket az ipari gyakorlatban.”

A fertőtlenítés hatékonysága az előtisztítástól függ: szerves szennyeződés (zsír, biofilm) jelenlétében a hatóanyag nem éri el a mikroorganizmusokat, így a folyamat hatástalan. Ipari környezetben a mechanikai és kémiai tisztítás eltávolítja a terhelést, biztosítja a megfelelő kontaktidőt és koncentrációt, így válik a fertőtlenítés valóban eredményessé és ellenőrizhetővé.

„A zsír az elszívóban nem kosz, hanem kockázat. Nem a rácson marad, hanem a rendszerben rakódik le, rétegről rétegre. Szűkíti a csatornát, rontja a légszállítást, majd egy ponton tűzveszélyt okoz. Ha begyullad, a láng nem terjed – végigrohan a rendszeren. Ez nem felületi tisztítás. Ez légtechnikai kockázatkezelés. Ilyenkor már nem takarítani kell, hanem rendszert tisztítani – szakszerűen.”