Mi történik aluladagolás esetén?

Aluladagolásnál a mosogatószer nem tudja megfelelően lebontani a zsírt és ételmaradékot, ezért folt, zsíros edény, szag vagy visszamosogatás jelenhet meg.

Mi áll a háttérben?

A kevés vegyszer önmagában nem mindig látványos: a hiba sokszor csak csúcsidőben, nagy terhelésnél vagy nehezebb szennyeződésnél válik nyilvánvalóvá. Kemény víz mellett a hatás még gyorsabban romolhat.

Mit mérjünk meg először?

Mérje meg a mosogatószer-koncentrációt vagy adagolt mennyiséget, ellenőrizze a kannaszint változását, a vízhőmérsékletet és a szennyeződésterhelést.

Javasolt intézkedések

Állítsa vissza az adagolást célértékre, tisztítsa a szűrőket és fúvókákat, majd próbamosogatással ellenőrizze az eredményt.

Költség- és működési hatás

Az aluladagolás elsőre olcsóbbnak tűnhet, de visszamosogatást, munkaidő-veszteséget, higiéniai kockázatot és vendégpanaszt okozhat.