Mire utal, ha a fertőtlenítő mosás után magas a csíraszám?

Vagy a fertőtlenítési paraméter (hő, idő, koncentráció) nem érte el a célt, vagy keresztszennyeződés keletkezett a mosás után — mindkét eset komoly üzemi vizsgálatot igényel.

Mi áll a háttérben?

A magas csíraszám validációs próbánál a folyamatban hibát jelez. A két fő ok: hibás fertőtlenítés vagy szennyeződés a tisztaoldalon.

Mit mérjünk meg először?

Vegyen mintát a fertőtlenítési ciklus után, a szárítás után és a csomagolás után; vesse össze a csíraszámot a három pontnál.

Javasolt intézkedések

Ha a csíraszám már a mosás után magas, a fertőtlenítési ciklust kell felülvizsgálni; ha csak később, a tiszta-oldali higiéniát.

Költség- és működési hatás

A higiéniai követelmény nem teljesülése súlyos ügyfél- és audit-kockázat — minden eset részletes vizsgálat tárgya.