top of page

Mitől mattulhat be a pohár?

A matt pohár lehet eltávolítható vízkő- vagy vegyszerfilm, de lehet visszafordíthatatlan üvegkorrózió is.

Mi áll a háttérben?

A két jelenséget szét kell választani. A lerakódás javítható vízkezeléssel, öblítéssel és adagolással, míg az üvegkorrózió már anyagkárosodás, amit túl erős kémia, magas hő, lágy víz vagy hosszú behatás gyorsíthat.

Mit mérjünk meg először?

Mérje meg a vízkeménységet, pH-t, mosogatószer-adagolást és hőmérsékletet; végezzen próbatisztítást annak eldöntésére, hogy a mattulás eltávolítható-e.

Javasolt intézkedések

Ha lerakódás, állítsa a vízkezelést és öblítést; ha üvegkorrózió, csökkentse a kémiai/hőterhelést és válasszon üvegkímélő programot vagy vegyszert.

Költség- és működési hatás

A pohármattulás közvetlen eszközpótlási költséget, vendégélmény-romlást és márkakép-kockázatot okoz.

bottom of page